Olio Extrvergine di oliva

olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia

P.O.B. - Produttori Oleari Biscegliese Srl - è un Frantoio Oleario sito in Puglia nella terra di Bari.

L' Azienda P.O.B. è specializzata nella produzione e vendita di olio extravergine di oliva di qualità.

Ottenuto da olive selezionate raccolte a mano nella terra di Puglia, quest'olio si presenta di un colore verde intenso, dal gusto deciso, tipico dell'extravergine Pugliese.

La Puglia, così come gran parte del territorio mediterraneo, è ricca di ulivi, alberi centenari, che nel tempo ne hanno contraddistinto la tradizione culturale e gastronomica.

Su tutto il territorio Pugliese possiamo trovare diverse varietà di olive, frutto pregiato da cui viene estratto l’ extravergine più famoso al mondo. Nel foggiano, segnaliamo la presenza dell’Ogliarola e della Provenzale, cultivar da cui si ottengono oli con fruttati abbastanza persistenti, ma nel complesso assolutamente armonici.

Nell’area del nord barese troviamo ancora l’Ogliarola, sebbene qui l’indiscussa regina è la Coratina, il cui olio è caratterizzato da un fruttato molto intenso.

Nella area a sud di Bari, le cultivar principali sono la Cima di Mola, l’Olivastra e il Leccino; Gli oli ottenuti in questa zona, che rappresenta il cuore della Puglia, vanno dai fruttati medi ai fruttati più intensi. Infine nelle province di Lecce e Brindisi le varietà Cellina di Nardò, Ogliarola lasciano il posto a oli con fruttati leggeri e gusto piuttosto delicato.

P.O.B. Azienda leader del settore, produce OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ottenuto all'estrazione e dalla spremitura a freddo di olive delle varietà Coratina ed Ogliarola, coltivate nell'agro Biscegliese e terre limitrofe.

La nostra azienda si occupa della vendita online di Olio di Oliva Extravergine, è controlla l'intera filiera, dalla trasformazione dell' olio di oliva, fino alla commercializzazione del prodotto direttamente al consumatore.

E' possibile acquistare Olio Extravergine di Oliva P.O.B. direttamente dal nostro sito www.olipob.it


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